Ristorante - BEST WESTERN City Hotel Genova

Il ristorante Le Rune, nelle sale di atmosfera medioevale del BEST WESTERN City Hotel di Genova, è ristorante alla continua ricerca dei giusti sapori per gli ospiti, senza mai tralasciare la genuinità dei prodotti.

Alberto, dal 1997 chef dell’albergo, coadiuvato da Katia, prepara deliziose pietanze selezionando giornalmente ingredienti dai mercati genovesi.

I piatti tipici della gastronomia ligure saranno serviti con garbo e discrezione, accompagnati da vini ed oli locali.

Il City Hotel augura buon appetito ai suoi ospiti e ricorda che Le Rune… portano fortuna!

Le Rune sono storicamente identificate come l’antica origine dell’alfabeto germanico. A livello etimologico la parola negli antichi dialetti germanici significa ‘mistero’ o ‘segreto’ e trova affinità con il significato del termine gaelico ‘run’.

Secondo la mitologia nordica Odino consegnò questi segni segreti agli uomini per aiutarli nell’evoluzione, la tradizione popolare li vuole alfabeto segreto dei Vichinghi. Ancora la mitologia vuole che Odino le abbia ottenute sacrficandosi a se stesso. Venivano spesso utilizzate a scopo divinatorio o propiziatorio.

La forza delle Rune è nascosta all'interno dei simboli stessi dove le linee verticali e diagonali indicano il percorso fra l'ego e l'io superiore. Ad ogni simbolo è associato un suono, una sillaba, una lettera dell'alfabeto.